viernes, 1 de noviembre de 2013

Tarta frugal de yogur

Otra entrada frugal para participar en el FINDE FRUGAL  del blog COLORÍN COLORADO.
Hace unas semanas vi una entrada donde hacían una tarta de calabaza que tenía una pinta deliciosa. Entonces me vino la idea de hacer una entrada con las que hago yo que son mucho, mucho más frugales y engordan mucho menos pues no le echo aceite y en su lugar le echo zumo de naranja.
Hago una tarta normal de yogur y otra con la misma base pero de chocolate.
Primero os enseño la de yogur normal:
Ingredientes:
- 4 huevos medianos.
- 1 yogur natural (que será la medida para los demás ingredientes).
- 2 medidas del yogur de azúcar.
- 1 medida del yogur de zumo de naranja (en la tarta original se le echaría aceite).
- 3 medidas de harina.
- 1 sobre de levadura.
Se baten los huevos, se le añade el yogur. Luego se echa el azúcar, luego el zumo de naranja y al final la harina con la levadura.




Se forra un molde con papel de horno y se vuelca la mezcla dentro.



La otra tarta se hace casi igual pero variando un poco los ingredientes.
- 4 huevos medianos.
- 1 yogur.
- 1 medida de yogur de azúcar.
- 1 medida de zumo de naranja.
- 2 medidas de harina.
- 1 sobre de levadura.
- 2 medidas de cacao en polvo.
Como en la otra tarta se bate todo, fijaos que utilizamos menos azúcar (mi hijo debe de tomar poco) y menos harina para compensar las dos medidas de cacao en polvo.
Aquí tenéis las dos tartas. Siempre las hago juntas para aprovechar el horno.
Estarán en el horno unos cuarenta minutos a 180º y los últimos 5 minutos con el gratinador.





Como se hicieron con papel de horno se desmoldan fácilmente. Le quedan unas arrugas que se pueden recortar para que queden más bonitas.


Espero que os haya gustado y no olvidéis pasar por los otros blogs que participan en el FINDE FRUGAL pues muestran unos trabajos e ideas geniales.